🦀 Sepia A La Brasa

Ponel lenguado 5-7 minutos por cada lado, hasta que se tueste la piel; el grosor del pescado y la fuerza de la brasa te indicarán el tiempo de asado. Añade un refrito de ajo, Doradaa la parrilla: Colocar la dorada sobre las rejillas de la barbacoa dejando que se tueste bien por ambos lados. Serán necesarios unos cinco minutos por cada lado con las brasas muy potentes. .

sepia a la brasa